第36章 小锋
第36章小锋
小钰推着科学家过来,方言见了大吃一惊,小钰一直都说哥哥哥哥的,方言还以为她哥哥,应该是个二十多岁的小伙子,没想到过来的,看上去就是一个中学生,好像比小钰年纪还小。
人很瘦弱,身高应该在一米六五左右,戴着一副眼镜,上面穿着一件白衬衫,下面是一条休闲裤,脚上是一双耐克鞋,就这个样子,和厨师的身份一点不搭,和科学家倒是有点像,只是太年轻了。
其他两桌的客人,显然也是熟客,看到他被小钰推着过来,就叫道:
“小锋,今天的菜很好吃,谢谢啊。”
“对对,一说到梅城,就想到要来吃你做的菜了,小锋。”
小锋朝他们腼腆地笑着,后背一躬一躬地点着头,算是招呼。
两个人到了面前,方言看着小锋,狐疑地问小钰:“这是你哥?”
“对呀,他比我早出生两天,早两天也是哥,没办法,虽然我很不服气。”
小钰说着,方言脑子一下没转过来,早两天出生?什么意思,这是怎么做到的?就是双胞胎,也不可能隔两天生一个啊。方言愣了一下明白了,问:
“那他是你……”
“大伯的儿子,不不,是我大伯的老子,我大伯经常说,你不要叫我爸爸,是我要叫你爸爸才对。”小钰咯咯地笑着。
小锋白了她一眼,脸红起来,小钰瞪着他问:“干嘛,不是事实?你爸爸不是这样说的?”
小锋嘴笨,想回嘴又想不出该怎么说,方言赶紧替他解围,和他说:
“坐坐,小锋,快点坐。”
方言看了小钰一眼,心想,你们两个在一起,哪里可能吵架,都是你欺负他吧,怪不得他要躲着你。
小钰看了看其他两桌的客人,轻声问方言:“要不要喝我哥自己做的啤酒?”
她说完看看小锋,问:“到时间了吧,可以喝了吧?”
小锋点点头。
方言一听就来兴趣,问小锋:“你还能自己酿啤酒?这也太厉害了。”
小锋笑了笑,小钰“嘘”了一声:“悄悄地上,悄悄地喝,他们要是知道,就不够喝了。”
方言压低了笑声连连点头:“明白,明白。”
啤酒上来了,啤酒不是装在玻璃瓶里,而是在一个个白色的陶土瓶里,瓶口塞着软木塞。
啤酒拿过来之后,小钰用膝盖顶了小锋一下:“去,坐里面一点。”
小锋听话地往里面移了移,小钰在小锋的边上坐下来,她拔开软木塞,给方言到了半杯,和他说:
“你快试试好不好喝,不好喝就让他带着他的酒一起滚。”
方言忍不住笑了起来,他端起杯子尝了一下,接着大口大口把半杯啤酒都喝完,然后说:
“太好喝了,爽!”
小钰和小锋都笑了起来。
“不对,不对,这酒里有特别的味道,小锋,你是不是加了什么?”方言问。
小锋点点头。
“别说,别说,让我猜。”方言摆了一下手,然后低头想了一下,还咂了咂嘴,他看着小锋说:“是青梅,对不对,你在里面加了青梅?”
小锋睁大眼睛点点头,小钰朝方言竖起了大拇指:“大叔,你也厉害,是这个。”
方言得意地笑了,心想,小看人,我可不是装的,喝红酒,我能喝出年份和产地,这个可不是随便谁都能做到的。
方言趴过身,问小锋:“你是怎么做到的,在啤酒里面加青梅?”
“很简单。”小锋说,“把青梅切成片,在伏特加里萃取几天,把萃取液保存起来,做啤酒的时候,加点进去。”
方言点点头:“这个酒这么好喝,你又是怎么做到的?”
“不难,酿酒和炒菜一样,主要还是会选择和搭配吧,你能够把最合适,而不是最贵的大麦芽、焦香麦芽、啤酒花、酵母等等配在一起,然后掌握好时间,就可以了。”
小锋说起这些的时候,好像一点也不腼腆了,而是自信。
“小锋,你是在哪里……”方言本来想问,你是在哪个学校学会这些的,但看看小锋,又看看小钰,他们的年纪,也不像是上过什么大学的样子。
小钰好像知道方言在想什么,她说:“大叔,别猜了,我们都没有上过大学,我是没有考上,成绩很垃圾。他一直是个学霸,但读到高三就不去上了,打死他也不去上,根本没考过大学。怎么,大叔,你想鄙视我们没有文化的人?”
方言大笑,他说不敢不敢,“你们两个都是人才,没去读大学,不是你们的损失,是大学的损失。”
“这个话说得好!”小钰用筷子轻敲了一下面前的盘子,和方言说:“大叔,你要是天天说这样好听的话,我无以为报,只能以身相许了。”
方言和小锋大笑。
“那这个人和酒都留下来?”小钰问。
“留下,留下,当然留下,对了,你们一起吃,一起喝,不然就没意思了。”方言说。
“好,我们是不会和你客气的。”小钰说,“这里是我们家,我们和你客气什么,对吧,大叔?”
方言笑着点头。
他觉得和这两个小孩子在一起吃饭,太有趣了,把他下午在赵厂长那里受的那些鸟气,好像都释放了出来。
方言端起杯子,和小锋小钰碰,三个人都是一大口。放下杯子,方言问小锋:
“你高三就不去上学,你爸妈不管你?”
小锋摇了摇头,小钰说:
“他妈妈早就跟人跑了,私奔了,我大伯根本管不了他,不是说了,都已经叫他爸爸了。这个家伙,平时最听我奶奶和我爸爸的话,结果没用,他们和他说了多少次,一样没用,他说不上就是不上,决定不去学校的那一天,他就把课本什么的,全部用火烧了,绝吧?”
方言问小锋:“你为什么这么排斥上学?”
“没意思。”小锋说,“到了高三,一看都没什么新课了,全部都在复习,课本上的东西,本来就很无聊,就是死的,还要重新再无聊一次,有什么意思?”
“那大学呢?”
“想到大学就更没有意思,一想到还要再读四年课本上的东西,我都要疯了,感觉眼前一片黑,再读不是找死啊。”小锋说。
方言笑笑:“理解,不过我就是死过来的,我也不喜欢读书。但不读书,今后怎么办?”
小锋喝了酒,整个人都放松了,话也多了起来,犀利起来:
“读了今后又能怎么办,读四年大学,然后出来找工作,工作找不到,累,找到了,也还是累,每个月拿着几千工资,一大半交了房租,然后自己就像蚂蚁一样忙碌,忙碌了一个月,什么都没攒下,有意思吗?太没意思了。”
小锋说着,朝四周看看,继续:“我就这样,有客人就给他们做做菜,不是一样活得好好的,那些大学毕业的,每天想像我这么轻松没有压力,还做不到,我为什么还要去成为他们?”
方言不得不承认小锋说的是对的,这个小家伙,现在不是科学家,而是哲学家。
他说的这也是现在大多数人的真实状况,埋头读书,好像前面有个什么目标,不顾一切地朝着那个目标去,等到大学毕业的时候,不是感觉到自己的目标达成了,希望实现了,而是幻灭了,四顾茫然,不知道自己在这个城市,接下来会怎么样。
城市的灯火太璀璨了,它会让所有的希望都变成微光,渐次熄灭。城市的声音太喧嚣了,它会让所有个体的声音,都在这喧嚣中迅速地消声。
方言很清楚,要不是方国飞趁着最合适的时间,帮自己努力了,自己现在在杭城,也一样活得就像一只蚂蚁,小锋没有说错,方国飞也没有说错,他对得起自己了。
“你就没有遗憾吗?”方言问小锋。
小锋抽了一下嘴角:“遗憾当然有,谁会没有遗憾。我的遗憾就是这地方太小了,所有能利用的空间,都要拿来做客房,给客人用,我要是有更大的地方,我就想做更多的东西,不光啤酒,白酒我也想自己做。”
“没想过自己去开个店,我是说饭店,按你的手艺,开家饭店的话,生意肯定会好。”方言说。
小锋想都没想,就摇了摇头:“不想,那样太累了。”
方言突然眼睛一亮,他坐直了,问:“小锋,你有没有想过去杭城开店,地方我有,投资的钱我也有,我们合作怎么样?我敢保证,这店要是开出来,一定会开成一家个性店、网红店。”
楼下那家股份制银行,自己在钱江新城造了大楼,再过两个月就要搬走,现在店面房不太好出租,租金也在跳水,方言还真的想过,要么干脆收回来,自己做点什么。
要是自己去开一家酒店的话,他觉得凭小锋的这股劲,真的是可以把这个店撑起来,变成自己的一个宝。再说,自己公司,每年国内外客户迎来送往,吃吃喝喝,也都要花几百万。
那些老外,你去他们那里的时候,请你吃一个汉堡都舍不得,还觉得很正常。到了中国,就觉得你不请他吃好,是不正常的,吃起来的时候那个馋样,要是小锋在,大概会让他们不停地尖叫。
“他?去杭城?你和他合作?大叔你不要开玩笑了。”小钰说。
方言笑了笑:“谁说我在开玩笑,谈生意,我从来都是认真的。我是真有这个想法,小锋,怎么样?”
小锋看了看了方言,没有吭声。
方言继续说:“小锋,你就不想去杭城发展,一辈子待在梅城?对了,还有你,小钰,我觉得你天生就是当老板娘的料,你也一起去怎么样,小锋负责后厨,你负责管理。我看人不会错,说你们两个都是人才,不是在恭维你们,是觉得你们真的有这个能力。”
方言一说,小钰也亢奋了起来,她看着小锋,小锋摇了摇头:
“还是不要了,虽然你有地方,你也会投资,做得好,我们捡到便宜了,做不好,大不了我们就回来,好像没有什么压力。但是这样,我自己会给自己压力的,我不会放过自己,不允许自己做不好。这个压力,会比你给我的还要大,还是不要了,太累了。”
方言叹了口气,他说好好,“小锋,这事你再考虑考虑,来,我们先加个微信,我这个话,有效期半年,半年之内要是你想去,就告诉我一声,好吗?”
方言说着拿起自己的手机,小锋坐着没动,小钰打了他一下,骂道:“喂,人家要加你微信,你架子还这么大?”
小锋“哦”了一声,从自己的口袋里掏出手机,和方言互加了微信。
方言看了看小钰,和她说:“看到没有,我现在是小锋的舔狗了。”
小钰咯咯地笑着。
小锋看看方言,又看看小钰,不知道他们在说什么。
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小钰推着科学家过来,方言见了大吃一惊,小钰一直都说哥哥哥哥的,方言还以为她哥哥,应该是个二十多岁的小伙子,没想到过来的,看上去就是一个中学生,好像比小钰年纪还小。
人很瘦弱,身高应该在一米六五左右,戴着一副眼镜,上面穿着一件白衬衫,下面是一条休闲裤,脚上是一双耐克鞋,就这个样子,和厨师的身份一点不搭,和科学家倒是有点像,只是太年轻了。
其他两桌的客人,显然也是熟客,看到他被小钰推着过来,就叫道:
“小锋,今天的菜很好吃,谢谢啊。”
“对对,一说到梅城,就想到要来吃你做的菜了,小锋。”
小锋朝他们腼腆地笑着,后背一躬一躬地点着头,算是招呼。
两个人到了面前,方言看着小锋,狐疑地问小钰:“这是你哥?”
“对呀,他比我早出生两天,早两天也是哥,没办法,虽然我很不服气。”
小钰说着,方言脑子一下没转过来,早两天出生?什么意思,这是怎么做到的?就是双胞胎,也不可能隔两天生一个啊。方言愣了一下明白了,问:
“那他是你……”
“大伯的儿子,不不,是我大伯的老子,我大伯经常说,你不要叫我爸爸,是我要叫你爸爸才对。”小钰咯咯地笑着。
小锋白了她一眼,脸红起来,小钰瞪着他问:“干嘛,不是事实?你爸爸不是这样说的?”
小锋嘴笨,想回嘴又想不出该怎么说,方言赶紧替他解围,和他说:
“坐坐,小锋,快点坐。”
方言看了小钰一眼,心想,你们两个在一起,哪里可能吵架,都是你欺负他吧,怪不得他要躲着你。
小钰看了看其他两桌的客人,轻声问方言:“要不要喝我哥自己做的啤酒?”
她说完看看小锋,问:“到时间了吧,可以喝了吧?”
小锋点点头。
方言一听就来兴趣,问小锋:“你还能自己酿啤酒?这也太厉害了。”
小锋笑了笑,小钰“嘘”了一声:“悄悄地上,悄悄地喝,他们要是知道,就不够喝了。”
方言压低了笑声连连点头:“明白,明白。”
啤酒上来了,啤酒不是装在玻璃瓶里,而是在一个个白色的陶土瓶里,瓶口塞着软木塞。
啤酒拿过来之后,小钰用膝盖顶了小锋一下:“去,坐里面一点。”
小锋听话地往里面移了移,小钰在小锋的边上坐下来,她拔开软木塞,给方言到了半杯,和他说:
“你快试试好不好喝,不好喝就让他带着他的酒一起滚。”
方言忍不住笑了起来,他端起杯子尝了一下,接着大口大口把半杯啤酒都喝完,然后说:
“太好喝了,爽!”
小钰和小锋都笑了起来。
“不对,不对,这酒里有特别的味道,小锋,你是不是加了什么?”方言问。
小锋点点头。
“别说,别说,让我猜。”方言摆了一下手,然后低头想了一下,还咂了咂嘴,他看着小锋说:“是青梅,对不对,你在里面加了青梅?”
小锋睁大眼睛点点头,小钰朝方言竖起了大拇指:“大叔,你也厉害,是这个。”
方言得意地笑了,心想,小看人,我可不是装的,喝红酒,我能喝出年份和产地,这个可不是随便谁都能做到的。
方言趴过身,问小锋:“你是怎么做到的,在啤酒里面加青梅?”
“很简单。”小锋说,“把青梅切成片,在伏特加里萃取几天,把萃取液保存起来,做啤酒的时候,加点进去。”
方言点点头:“这个酒这么好喝,你又是怎么做到的?”
“不难,酿酒和炒菜一样,主要还是会选择和搭配吧,你能够把最合适,而不是最贵的大麦芽、焦香麦芽、啤酒花、酵母等等配在一起,然后掌握好时间,就可以了。”
小锋说起这些的时候,好像一点也不腼腆了,而是自信。
“小锋,你是在哪里……”方言本来想问,你是在哪个学校学会这些的,但看看小锋,又看看小钰,他们的年纪,也不像是上过什么大学的样子。
小钰好像知道方言在想什么,她说:“大叔,别猜了,我们都没有上过大学,我是没有考上,成绩很垃圾。他一直是个学霸,但读到高三就不去上了,打死他也不去上,根本没考过大学。怎么,大叔,你想鄙视我们没有文化的人?”
方言大笑,他说不敢不敢,“你们两个都是人才,没去读大学,不是你们的损失,是大学的损失。”
“这个话说得好!”小钰用筷子轻敲了一下面前的盘子,和方言说:“大叔,你要是天天说这样好听的话,我无以为报,只能以身相许了。”
方言和小锋大笑。
“那这个人和酒都留下来?”小钰问。
“留下,留下,当然留下,对了,你们一起吃,一起喝,不然就没意思了。”方言说。
“好,我们是不会和你客气的。”小钰说,“这里是我们家,我们和你客气什么,对吧,大叔?”
方言笑着点头。
他觉得和这两个小孩子在一起吃饭,太有趣了,把他下午在赵厂长那里受的那些鸟气,好像都释放了出来。
方言端起杯子,和小锋小钰碰,三个人都是一大口。放下杯子,方言问小锋:
“你高三就不去上学,你爸妈不管你?”
小锋摇了摇头,小钰说:
“他妈妈早就跟人跑了,私奔了,我大伯根本管不了他,不是说了,都已经叫他爸爸了。这个家伙,平时最听我奶奶和我爸爸的话,结果没用,他们和他说了多少次,一样没用,他说不上就是不上,决定不去学校的那一天,他就把课本什么的,全部用火烧了,绝吧?”
方言问小锋:“你为什么这么排斥上学?”
“没意思。”小锋说,“到了高三,一看都没什么新课了,全部都在复习,课本上的东西,本来就很无聊,就是死的,还要重新再无聊一次,有什么意思?”
“那大学呢?”
“想到大学就更没有意思,一想到还要再读四年课本上的东西,我都要疯了,感觉眼前一片黑,再读不是找死啊。”小锋说。
方言笑笑:“理解,不过我就是死过来的,我也不喜欢读书。但不读书,今后怎么办?”
小锋喝了酒,整个人都放松了,话也多了起来,犀利起来:
“读了今后又能怎么办,读四年大学,然后出来找工作,工作找不到,累,找到了,也还是累,每个月拿着几千工资,一大半交了房租,然后自己就像蚂蚁一样忙碌,忙碌了一个月,什么都没攒下,有意思吗?太没意思了。”
小锋说着,朝四周看看,继续:“我就这样,有客人就给他们做做菜,不是一样活得好好的,那些大学毕业的,每天想像我这么轻松没有压力,还做不到,我为什么还要去成为他们?”
方言不得不承认小锋说的是对的,这个小家伙,现在不是科学家,而是哲学家。
他说的这也是现在大多数人的真实状况,埋头读书,好像前面有个什么目标,不顾一切地朝着那个目标去,等到大学毕业的时候,不是感觉到自己的目标达成了,希望实现了,而是幻灭了,四顾茫然,不知道自己在这个城市,接下来会怎么样。
城市的灯火太璀璨了,它会让所有的希望都变成微光,渐次熄灭。城市的声音太喧嚣了,它会让所有个体的声音,都在这喧嚣中迅速地消声。
方言很清楚,要不是方国飞趁着最合适的时间,帮自己努力了,自己现在在杭城,也一样活得就像一只蚂蚁,小锋没有说错,方国飞也没有说错,他对得起自己了。
“你就没有遗憾吗?”方言问小锋。
小锋抽了一下嘴角:“遗憾当然有,谁会没有遗憾。我的遗憾就是这地方太小了,所有能利用的空间,都要拿来做客房,给客人用,我要是有更大的地方,我就想做更多的东西,不光啤酒,白酒我也想自己做。”
“没想过自己去开个店,我是说饭店,按你的手艺,开家饭店的话,生意肯定会好。”方言说。
小锋想都没想,就摇了摇头:“不想,那样太累了。”
方言突然眼睛一亮,他坐直了,问:“小锋,你有没有想过去杭城开店,地方我有,投资的钱我也有,我们合作怎么样?我敢保证,这店要是开出来,一定会开成一家个性店、网红店。”
楼下那家股份制银行,自己在钱江新城造了大楼,再过两个月就要搬走,现在店面房不太好出租,租金也在跳水,方言还真的想过,要么干脆收回来,自己做点什么。
要是自己去开一家酒店的话,他觉得凭小锋的这股劲,真的是可以把这个店撑起来,变成自己的一个宝。再说,自己公司,每年国内外客户迎来送往,吃吃喝喝,也都要花几百万。
那些老外,你去他们那里的时候,请你吃一个汉堡都舍不得,还觉得很正常。到了中国,就觉得你不请他吃好,是不正常的,吃起来的时候那个馋样,要是小锋在,大概会让他们不停地尖叫。
“他?去杭城?你和他合作?大叔你不要开玩笑了。”小钰说。
方言笑了笑:“谁说我在开玩笑,谈生意,我从来都是认真的。我是真有这个想法,小锋,怎么样?”
小锋看了看了方言,没有吭声。
方言继续说:“小锋,你就不想去杭城发展,一辈子待在梅城?对了,还有你,小钰,我觉得你天生就是当老板娘的料,你也一起去怎么样,小锋负责后厨,你负责管理。我看人不会错,说你们两个都是人才,不是在恭维你们,是觉得你们真的有这个能力。”
方言一说,小钰也亢奋了起来,她看着小锋,小锋摇了摇头:
“还是不要了,虽然你有地方,你也会投资,做得好,我们捡到便宜了,做不好,大不了我们就回来,好像没有什么压力。但是这样,我自己会给自己压力的,我不会放过自己,不允许自己做不好。这个压力,会比你给我的还要大,还是不要了,太累了。”
方言叹了口气,他说好好,“小锋,这事你再考虑考虑,来,我们先加个微信,我这个话,有效期半年,半年之内要是你想去,就告诉我一声,好吗?”
方言说着拿起自己的手机,小锋坐着没动,小钰打了他一下,骂道:“喂,人家要加你微信,你架子还这么大?”
小锋“哦”了一声,从自己的口袋里掏出手机,和方言互加了微信。
方言看了看小钰,和她说:“看到没有,我现在是小锋的舔狗了。”
小钰咯咯地笑着。
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